Een jenever met bite, geboren uit bier.
In de distilleerderij van De Hemel wordt onder de naam ANIMA deze unieke jenever op basis van bier gemaakt – een ode aan vakmanschap en hergebruik.
Het resultaat is een volle jenever met een moutig karakter en een natuurlijk hoppig accent, rechtstreeks afkomstig uit het bier waarvan hij is gestookt. Met een alcoholpercentage van 40% heeft deze drank een krachtige, ronde smaak die zowel puur als in een mix tot zijn recht komt.
Tijdens het productieproces wordt het moutbeslag en het restbier uit de brouwerij drievoudig gedistilleerd tot een zuiver distillaat van 75%. Daarna wordt het op smaak gebracht met jeneverbes, waardoor een perfecte balans ontstaat tussen moutige warmte en frisse fruitigheid.
Specificaties:
-
Inhoud: 20 cl
-
Alcoholpercentage: 40%
-
Basis: bier van Brouwerij De Hemel
-
Smaakprofiel: vol, moutig, fris kruidig
-
Productie: drievoudige distillatie in Nijmegen
Een Nijmeegse jenever met ziel – krachtig, ambachtelijk en verrassend verfijnd.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.